Una pizca de Rocío

Recetas basadas en elaboración tradicional y thermomix, fácil, rápidas y sin complicaciones, las mejores recetas que puedas encontrar; cocina de la tierra, saludable como entrantes, salsas, pescados, carnes, primeros platos, guarnición, comida de cuchara, ensaladas, postres, repostería.

martes, 13 de diciembre de 2022

Bombones de chocolate crujiente

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  Y por qué no? un chocolatito después de almorzar un café, está riquísimo!!! en esta ocasión los he elaborado con un molde de figuras de na...
lunes, 5 de diciembre de 2022

Turrón de chocolate con nubes Thermomix

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  Que rico está este turrón junto con el de chocolate crujiente y el de jijona, se me hace la boca agua sobre todo si son caseros, en realid...
domingo, 27 de noviembre de 2022

Crema de turrón con crema de whisky (tipo Bayléis)

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  Súper delicioso y en pocos minutos tienes un postre muy rico y fácil, si te ha quedado turrón del blando todavía estás a tiempo, se hace e...
viernes, 18 de noviembre de 2022

Patatas a lo pobre

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  Receta sencilla y de antaño, esta guarnición la preparamos a diario en nuestro bar cafetería donde lo servimos de tapa y como os he mencio...
miércoles, 12 de octubre de 2022

Cuajada casera

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  Como me encanta la cuajada, sobre todo con miel, nunca investigué la receta, pero cuando vi a Karlos Arguiñano hacerla me dije...tengo que...
viernes, 30 de septiembre de 2022

Ensalada de col al pimentón

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  Ensalada de col al pimentón, tan sencilla de hacer, práctica y rápida, para comer sola o con acompañamientos de carnes. Esta ensalada es d...
viernes, 23 de septiembre de 2022

Crema pastelera

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  Esta crema pastelera es de 3 huevos, a mi me encanta hasta sola, la crema pastelera y el merengue son los rellenos que más me gustan, es t...
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